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Nathalie et Pierre-Eric Mutschler ont fait d’une ancienne étable une adresse soignée.
A proximité de Sarrebourg, sur les hauteurs de la Vallée de la Bièvre, se situe le lieu-dit du Stossberg, animé par ses Balades à Cheval au milieu des anciennes carrières de Grés, des Cristalleries et du Plan Incliné de St-Louis Artzwiller.
Depuis 2001, date de sa création, cet établissement ravi tous ses convives venus découvrir ce site touristique en proposant dans ses 3 salles climatisées, les goûts de la cuisine de nos Grand-mères à travers ses charcuteries Maison, son célèbre Foie Gras de Canard et sa confiture de Figues et Amandes, en passant par son boudin noir, les Andouillettes de la Sarthe, l’incontournable Aloyau de Bœuf Label Rouge du Bourbonnais, mais également le pain de campagne maison qui émerveillera votre repas.
Pour les Gastronomes, laissez vous tenter par les menus recherchés de Pierre-Eric et de la sélection de Vins de Nathalie qui émoustilleront vos papilles.
Et pour prolonger ce moment de plaisir, 7 chambres d’hôtel sont à votre disposition dans une belle maison de bois avec terrasse ombragée face à son Auberge.
Une Etape importante à vous faire retourner en enfance.
Cherchez-vous la qualité? L’authenticité ? Nous, oui!!
Notre métier: fabriquer, élaborer une cuisine innovante dans le respect de la tradition.
Dans ce cas, nous vous souhaitons la bienvenue à L’Etable Gourmande.